Menús para grupos organizados

Turismo: menús para grupos organizados de visitantes

IMPORTANTE: Estos menús son para grupos de visitantes mínimo 25 personas

Entre nuestros servicios se encuentra que somos un restaurante para grupos en Granada capacitado para ofrecer el mejor servicio, contamos con años de experiencia elaborando menús con la capacidad de hacerlo para todo tipo de tamaños de grupos. Ofreciendo a los comensales una experiencia única como es realizarlo en una vivienda típica de Granada como es un Carmen en la Alhambra.

Con nosotros puedes organizar una comida para un grupo en un lugar excepcional de Granada como es la Alhambra, brindando a todos los componentes un momento inolvidable en un Carmen granadino tenemos muchas opciones para ofrecerte como organizador del evento o excursión a Granada.

A continuación puedes ver los menús para grupos que tenemos preparados, pero si deseas que en vuestra visita a Granada lo configuremos de forma especial por las características de las personas podemos crear un menú adaptado a las necesidades de las personas.

Menú 1

ENTRANTES
- Sopa Minestrone de Verduras
Opción para temporada de verano
- Gazpacho Andaluz
PRINCIPAL
- Muslo de Pollo Asado con Patatas Dado
POSTRE
- Crema Andalusí con Miel de Caña / o
- Fruta Fresca

Menú 2

ENTRANTES
- Sopa Alpujarreña (Pollo, jamón, huevo con majado de almendra y pan)
Opción para temporada de verano
- Gazpacho Andaluz
PRINCIPAL
- Merluza en Salsa Verde con Arroz Salteado
POSTRE
- Crema Andalusí con Miel de Caña / o
- Fruta Fresca

Menú 3

ENTRANTES
Entrantes servidos de forma individual
- Cartucho de Fritura de Pescado
- Ensalada Tropical con Fruta
PRINCIPAL
- Arroz Meloso (Pollo y Marisco)
POSTRE
- Crema Andalusí con Miel de Caña / o
- Fruta Fresca

Menú 4 - Tapas Granadinas Individual

ENTRANTES
Remojón Granadino Individual
(Ensalada fría de Bacalao y Naranja)
PRINCIPAL
Bandeja Surtida de Tapas Individual
(Albóndigas, Habas con Jamón, Croquetas y Tortilla)
POSTRE
- Flan de Huevo con Nata / o
- Fruta Fresca

Menú 5 - Tapas Granadinas para compartir

A compartir 1 plato cada 4 / pax
-Surtido de Embutidos y Quesos
-Cogollos a la Cordobesa (jamón y ajos fritos)
-Berenjenas con Miel de Caña
-Albóndigas Caseras con Patatas
-Habas con Jamón y Huevo Frito
-Revuelto de Espárragos Trigueros
POSTRE
- Crema Andalusí con Miel de Caña / o
- Fruta Fresca

Menú 6

ENTRANTES
Ensalada de Manzana Asada
(Lechuga, Tomate, Manzana y Vinagreta de Melocotón)
PRINCIPAL
Pechuga de Pollo con Salsa Romana
(Pechuga Horneada con Salsa de Tomate, Alcaparras, Aceitunas y Guarnición de Tallarines)
POSTRE
- Crema de Vainilla con picada de Fruta Fresca

Menú 7 - Gourmet

ENTRANTES
Entrantes servidos de forma individual
-Surtido de Jamón, Quesos y Paté
-Ensalada de Ahumados
-Surtido de Croquetas del Chef
PRINCIPAL
Plato principal a elegir entre
-Puntas de Solomillo a la Pimienta Verde
-Bacalao al Horno con Fritada de Pimientos
POSTRE
- Crema Quemada con aroma de Lavanda

Menú 8 - Saludable

ENTRANTES
Primer plato a elegir entre
-Salmorejo con Jamón y Huevo Duro
-Ensalada Tropical con Fruta
PRINCIPAL
Plato principal a elegir entre
-Salmón a la plancha con verduras naturales
-Pechuga de pollo con Romesco y Arroz salteado con Verduras
POSTRE
- Crema de Vainilla con picada de Fruta Fresca

Información y condiciones

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